​SARAJYA（サラジャ）

2005年にブログ（　のんびりのびのび　）をはじめたことをきっかけに、スイーツプランナーとして様々なレシピ開発に携わる。

素材にこだわったオリジナルスイーツレシピや写真が雑誌・ウエブサイトで掲載（女子カメラ・小学館sakura他）フォトコンテストで受賞し「カメラ日和」掲載。2007年、スイーツレシピ本出版 （学研など）

２００８年より、株式会社cottaでスイーツレシピの連載開始（現在もオフィシャルとして在籍　）

デジタルステージマテリアル　フォトグラファーエントリーされ、ポートレートフォトグラファーとして写真家活動を本格的に始める。

コロナ禍で自宅待機中に初めたキャンドルの作品が話題となり、「日常にひととき上質な時間」をコンセプトにオリジナルキャンドの販売を開始。

2024年、生まれ故郷島根県津和野町でカフェをオープン。わがままに素材にこだわり、全てオリジナルレシピで季節のプレートや旬のフルーツを使用したパフェが人気。

​写真とお菓子とキャンドルで癒しのエッセンスをお届けいたします。